Idée recette : Gaufres vegan au sucre

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Une recette qui va raviver les papilles de vos petits bambins, ce sont les gaufres vegan.  (sans œufs, sans beurre et sans lait) Un moment de dégustation au goûter qui vous fera rappeler la foire et leurs délices sucrés.

Voici quelques conseils et les étapes à suivre. Vous auriez besoin de :

  • 200 g de farine
  • 2 càs d’huile
  • 50g de sucre en poudre
  • 20 cl d’eau gazeuse
  • 1 paquet de levure chimique
  • Ustensile : un gaufrier 
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Etape 1 : Dans un bol, mettre la farine, le sucre et la levure chimique.
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Etape 2 : Délayer le tout avec de l’eau gazeuse et de l’huile petit à petit pour qu’il n’y ait pas de grumeaux.
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Etape 3 : Battez le tout pour que la pâte soit bien lisse
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Etape 4 : Laissez reposer 1h à température ambiante avant de cuire
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Etape 5 : Cuire le tout dans un gaufrier avec un peu d’huile sur le gaufrier

Et voilà bon appétit 👩🏼‍🍳🥄